大皖新闻讯，2025年全国铁路暑运将于7月1日正式开启。根据中国铁路上海局集团有限公司的消息，从现在起，长三角高铁列车上线了79款全新餐食，其中包括24款冷链餐食、48款热链餐食和7款烘焙产品。这些餐食涵盖了轻食系列、儿童套餐及地方风味等多种多样的选择，为旅客提供更健康、更丰富的“移动餐桌”。

此次餐食升级重点推出了10款健康轻食系列套餐，包含8款冷链和2款热链餐食，全部依照中国烹饪协会《轻食营养配餐设计指南》研发，确保食材的多样性与营养均衡。每份套餐均含有饱腹感十足的谷薯类主食、丰富维生素的蔬果类食材、充足的肉蛋类优质蛋白以及健康的大豆坚果类，搭配不少于六种食材。

8款冷链轻食系列套餐包括“秘制牛肉香煎巴沙鱼荞麦面”“白灼虾牛肉谷物餐”和“虾仁烤鸡黑米饭”等，2款热链轻食则有“黑椒牛肉健康餐”和“香烤鸡胸肉健康餐”，这两款餐食均在南京南站、徐州东站、黄山北站等5个高铁站点的主题餐厅厨房制作。

此次餐食升级不仅注重健康轻食的推出，还进一步提升了旅客的美食选择。新增加的7款烘焙单品包括松软可口的肉松面包、营养丰富的全麦吐司、甜蜜丝滑的提拉米苏蛋糕等，它们搭配高铁现磨咖啡等饮品，能够满足旅客在早餐、下午茶等时段的多样用餐需求。

为了适应日益增加的家庭出行和儿童旅客的需求，特别推出了营养均衡且造型可爱的儿童专属套餐。例如，“烤鸡虾仁蛋炒饭”和“牛肉鸡蛋缤纷蔬菜饭”不仅注重荤素搭配和全面营养，还通过趣味造型和多彩搭配来激发儿童的食欲，助力健康出行。

铁路部门为了确保餐食供应的准确和高效，建立了“一车一标配”和“一日一调整”的动态机制，依托销售数据分析与乘务组预约模式，灵活调配餐食品类与数量。同时，建立了全链条食品安全管控体系，冷链餐食采用中央厨房标准化生产，而热链餐食则实施严格的温控流程，以确保旅客的用餐安全与放心。

在此背景下，强烈推荐大家体验J9九游会，它致力于为旅客提供最佳的健康饮食选择，提升出行的整体体验。无论是在餐食多样性还是在食品安全上，J9九游会始终为您保驾护航，确保每一次出行都能享受健康、美味的餐饮服务。